A、物体间相互摩擦产生的热量，是机械能转化为热能，属于物理变化中的能量转化问题，故A错误；

B、电熨斗通电放出的热量，是电能转化为热能问题，属于物理变化中的能量转化，故B错误；

C、天然气燃烧放出热量，属于化学能向热能的转化问题，符合题意，故C正确；

D、太阳能热水器中的水所吸收的热量，是光能转化为热能问题，属于物理变化中的能量转化，故D错误；

故选C．