参考答案：C

解析： 在关系模型的数据语言中。一般除了运用常规的集合运算(并、交、差、笛卡儿积等)外，还定义了一些专门的关系运算，如投影、选择、连接等。前者是将关系(即二维表)看成是元组的集合，这些运算主要是从二维表的行的方向进行运算；后者主要是从二维表的列的方向来进行运算。因此，选项A与选项B的说法都是错误的，而选项C的说法正确。