问题
填空题
如图为菜豆种子的结构图和幼苗图，请据图回答
（1）做豆腐时主要是利用了豆子的[______]______部分．
（2）菜豆种子的胚由______构成（用图中的标号表示）．
（3）菜豆种子萌发时，首先会吸收充足的水分，从而促使贮存在[______]______中的营养物质转运给[______]______、[______]______和[______]______．
（4）仔细观察幼苗的萌发过程，会发现幼苗首先突破种皮的结构是[______]______，它发育成幼苗中的[______]______．
答案
（1）大豆为双子叶植物，营养物质储存在子叶里面，所以做豆腐时主要是利用了豆子的4子叶部分．
（2）胚是由3胚根、2胚芽、1胚轴和4子叶组成的，是植物种子的主要部分．
（3）（4）在种子萌发的过程中，首先吸水，4子叶中的营养物质转运给3胚根、2胚芽、1胚轴，3胚根发育成8植物的根，2胚芽发育成植物的7茎和叶，1胚轴伸长发育成连接茎和叶的部分．
故答案为：（1）4子叶
（2）1、2、3、4
（3）4子叶；3胚根；1胚轴；2胚芽
（4）3胚根；7茎和叶