当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）

A.豆腐

B.腐竹

C.豆芽

D.扁豆

E.绿豆

在质量控制的统计分析方法中，最能形象、直观、定量反映影响质量的主次因素的是（）。

A．排列图法

B．因果图法

C．直方图法

D．控制图法