答案：D

此题考查双子叶植物种子的结构，芝麻属于双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚．种皮起保护作用，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质，因此，芝麻油主要是从芝麻种子的子叶获取的。