生物的变异包括遗传的变异和不遗传的变异，由遗传物质的改变引起的变异能够遗传给下一代，叫做遗传的变异；由环境因素引起的变异，由于遗传物质没有发生变化，这种变异不能遗传给下一代，叫做不遗传的变异；大花生和小花生品种差异是由遗传物质不同而形成的，是可遗传的变异．

故选A