A、燃放烟花爆竹过程式中产生二氧化硫等新物质，属于化学变化．故选项错误；

B、食物腐烂的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；

C、动物呼吸吸入氧气，呼出二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；

D、空气制氧气是利用液氮与液氧的沸点不同进行分离，没有产生新物质，属于物理变化．故选项正确．

故选D．