有对夫妇筹资开了个小饭馆，夫妻俩既当老板又当服务员。他们把农民卖不出去的小南瓜加工成美味食品，远近闻名。后来，生意越做越红火。他俩干脆把店名改成“小南瓜”，雇了十多名工人进行经营，自己当老板。材料中的“小南瓜”属于 [ ]

A．国有经济

B．个体经济

C．私营经济

D．集体经济