以下对牙颌面畸形的描述，哪些是正确的（）

A.是颌骨生长发育异常

B.上、下颌骨关系异常

C.颌骨与颅面其它骨骼的关系异常

D.牙牙合关系异常

E.口颌系统功能异常

下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：（单位：糖类、脂肪、蛋白质克，维生素为毫克）

（2）如果有人长期将食物D当作主食，容易患的疾病是                        。

（3）正处于生长发育的青少年，应多食用食物C的原因是                      。

（4）食物A与食物B比较，对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是               。