外界因素对细菌的影响中，“利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡”属于（）

A.低温

B.热力灭菌

C.滤过除菌法

D.超声与超声波

E.浓盐或糖渍食品

新洁尔灭溶液中加入医用亚硝酸钠是为了（）

A.缩短消毒时间

B.除去器械上的油脂

C.防止器械失去光泽

D.防止金属器械生锈

E.防止锐利器械变钝