变异是指子代与亲代之间的差异，子代个体之间的差异的现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．豌豆的圆粒和皱粒、玉米粒的黄色和白色、茉莉的红花和白花，都是遗传物质变化引起的变异，可以遗传给后代，是遗传的变异．绿韭菜与韭黄，生长在阳光充足处的是绿韭菜，生长在无光环境中的是韭黄，是环境中阳光变化引起的变异，不能遗传给后代，是不遗传的变异．

故选D．