在我国，新股竞价发行是指新股发行主承销商利用证券交易所的交易系统，以自己作为唯一的“卖方”，投资者作为“买方”，以不低于发行底价的价格及限购数量，进行竞价认购的一种新股发行方式。（）

大白菜的干烧心是由于缺乏（）。

A、钾

B、镁

C、锌

D、钙