（7分）制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌。回答下列问题：

（1）写出制作过程中能发生反应的两个化学方程式。

（2）制作松花蛋的工人有的说“纯碱溶液显碱性”；有的说“纯碱溶液显中性”。请你利用pH试纸测定纯碱溶液的pH，简述测定方法。

储户当日在同一储蓄账户内可办理（）次应急付款业务

A、一次

B、二次

C、三次

D、数次