柔道比赛可以通过摔倒对方来得分，也可通过柔道技巧来控制对方，使对方在25秒内不动，得一分叫一本。

菜肴原料形状（）的原则，包括辅料服从主料、辅料形状尽量近似于主料等具体内容。

A、相似相配；

B、相异相配；

C、相同相配

D、相互配合