问题 单项选择题

下列环节中的哪一个与T-2毒素生成关系最为密切

A.播种
B.收割
C.晾晒
D.贮藏
E.烹调

答案

参考答案:D

解析:谷物发霉会产生T-2毒素,而在谷物贮藏阶段最容易发霉。

单项选择题
综合