问题
问答题
家庭厨房实际上就是一个化学世界,很多用品都是化学物质.请问:
(1)在家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是______(填化学式).
(2)加碘食盐所含碘酸钾(KIO3)中,碘元素(I)化合价是______.
(3)食醋不慎滴在厨房大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为食醋中的______(填名称)与大理石发生了化学变化.
(4)有的家庭厨房中的“柴”现在已被“天然气”所替代,写出天然气主要成份的化学式______.
答案
(1)家庭厨房中最常用的调味剂和防腐剂是氯化钠,故填:NaCl;
(2)在KIO3中K元素的化合价为+1价,O元素的化合价为-2价,设I元素的化合价为x,
根据化合物中正负化合价的代数和为0,则
+1+x+(-2)×3=0
解得x=+5,故填:+5;
(3)厨房大理石台的主要成分是碳酸钙,可用食醋除去,故填:食醋;
(4)因天然气的主要成分是甲烷,甲烷中有C、H元素组成,原子个数比为1:4,则化学式为CH4,故答案为:CH4.
故答案为:(1)NaCl;(2)+5;(3)食醋;(4)CH4.