问题
选择题
下列变化中，属于化学变化的是（ ）
A．干冰升华
B．石油分馏
C．烧碱潮解
D．高粱酿酒
答案
A、干冰升华是由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、石油分馏是利用沸点不同进行混合物的分离，没有新的物质生成，属于物理变化，故B错；
C、烧碱潮解是氢氧化钠吸收空气中水分而溶解，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、高粱酿酒生成了新的物质酒精，属于化学变化，故D正确．
故选D．