有关牛奶，正确的是（）。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶属贫铁食品

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都对

引起胰管不均匀串珠状增宽的胰腺疾病中，最常见的是（）。

A.胰头癌

B.胰岛细胞瘤

C.胰管蛔虫

D.慢性胰腺炎

E.胰腺囊腺瘤