参考答案：A, C

解析：本题考查影响劳动关系的环境因素。包括：经济环境，包括偶发的经济冲击及有规律的经济周期；技术环境；政策环境；法律与制度环境，规定雇佣关系双方的权利义务；社会文化环境。