答案：D

题目分析：可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代，生长在遮阴处的小麦杆细穗小，是环境条件改变引起的变异，遗传物质没有发生改变，是不遗传的变异，不能遗传给后代，人类的皮肤的白化、玉米粒的黄白红、人的色盲，是由于遗传物质改变引起的变异，可以遗传给后代，属于可遗传的变异，所以此题答案为D。

点评：此题为基础题，较易，解答此类题目的关键是理解变异的原因。