A、石蜡熔化过程中只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错；

B、纸张燃烧过程中生成二氧化碳等物质，属于化学变化，故正确；

C、湿衣晒干过程中只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错；

D、酒精挥发过程中只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错；

故选B．