电路处于接通状态，电热丝发热，箱内温度升高，此时，双金属片受热膨胀，膨胀程度大的将向膨胀程度小的一端变曲，即双金属片会向下变曲，离开触点，将电路切断；当箱内温度下降时，双金属片又将恢复到原来的状态，电路又被重新接通，这样就可以将箱内温度控制在一定的范围．

如果双金属片是用铝铜制成的，由于铝的膨胀能力大，会向膨胀能力小的弯曲，因此，铝片在上面．

故答案为：下；上．