问题
选择题
下列变化中，不属于化学变化的是（ ）
A．葡萄酿酒
B．食品变质
C．酒精挥发
D．木柴燃烧
答案
A、葡萄酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项错误；
B、食品变质的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；
C、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项正确；
D、木材燃烧的过程中有新物质生成二氧化碳等，属于化学变化．故选项错误．
故选C．
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