答案：C

题目分析：遗传是指生物的亲代与子代之间的相似性，选项A不符合题意；变异分为可遗传变异和不可遗传变异两种，宇航员将一些种子带上太空，让种子的遗传物质发生改变，从而培育新品种，是可遗传的变异，这种变异能够遗传给后代。选项C符合题意。