问题 选择题

我们日常生活中食用的豆油主要是从大豆种子中的那部分榨出来的?( )

A.胚芽

B.胚轴

C.胚根

D.子叶

答案

答案:D

题目分析:豆油是来自于大豆种子的脂肪,大豆等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中。

点评:此题为基础题,解答此题的关键是分清种子的结构与功能以及不同种子贮存营养物质的结构。

多项选择题
问答题 案例分析题