问题
单项选择题
发酵法要求的相对湿度为
A．40%～50%
B．60%～70%
C．80%～90%
D．50%～60%
E．70%～80%
答案
参考答案：E
解析：发酵法要求的相对湿度为 70%～80%。
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发酵法要求的相对湿度为
A．40%～50%
B．60%～70%
C．80%～90%
D．50%～60%
E．70%～80%
参考答案：E
解析：发酵法要求的相对湿度为 70%～80%。