答案：C

题目分析：A、变异分为可遗传变异和不可遗传变异，单纯的由环境的改变而造成的差异为不可遗传变异，而由于遗传物质发生的改变而引起的差异为可遗传变异，故不符合题意；

B、遗传和变异是生物界中一种普遍现象，不是个别的现象，故不符合题意；

C、遗传和变异为生物进化的内在基础，生物只有具有可遗传的变异，才能适应不断变化的环境，不断的进化，可遗传变异为生物的进化提供原始的材料，所以说没有变异就没有生物的进化，故符合题意；

D、变异是不定向的，对于生物自身来说，有的变异有利于它的生存，能够适应环境，叫做有利变异，如害虫的抗药性增强就属于有利变异，有些变异对生物的生存是不利的，会被淘汰，叫不利变异，例如玉米的白化苗，故不符合题意；

故选C。