建筑钢材产生冷加工强化的原因是（）。

A.钢材在塑性变形中缺陷增多，晶格严重畸变 

B.钢材在塑性变形中消除晶格缺陷，晶格畸变减小 

C.钢材在冷加工过程中密实度提高 

D.钢材在冷加工过程中形成较多的具有硬脆性渗碳体