A、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

B、粉碎废纸的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

C、燃放烟花的过程中一般生成二氧化碳等物质，属于化学变化；

D、切割玻璃的过程中没有新物质生成，属于物理变化．

故选C．