问题
单项选择题
下列关于酶辅基的叙述,正确是
A.是一种小肽,与酶蛋白结合紧密
B.只决定酶的专一性,与化学基团传递无关
C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开
D.是酶蛋白的某肽链C末端的几个氨基酸
答案
参考答案:C
解析:酶的辅助因子按其与酶蛋白结合的紧密程度及作用特点不同分为辅酶及辅基。辅酶与酶蛋白结合疏松,可以用透析或超滤的方法除去。辅基与酶蛋白结合紧密,不能用透析或超滤的方法除去(C对)。在反应中辅基不能离开酶蛋白,一般对热稳定。金属离子多为酶的辅基,小分子有机化合物有的属于辅酶,有的属于辅基。