大多数酶活性的测定必须测定它的初速度，下列哪一项描述不能解释这种要求（）

A.对于底物来说反应必须保持在一级反应

B.底物生成的产物可能抑制酶的活性

C.对于酶来说反应必须保持在假定一级反应

D.反应达到平衡时，逆反应变得显著

E.底物浓度可能降低到饱和水平以下