喜在腌制食品中存活并大量繁殖的细菌是（）

A.肉毒杆菌

B.变形杆菌

C.腊样芽孢杆菌

D.副溶血性弧菌

E.O157大肠埃希菌

某建筑工程，工程实施过程中发生以下事件：

事件1：甲施工单位将其编制的施工组织设计报送建设单位。建设单位考虑到工程的复杂性，要求项目监理机构审核该施工组织设计；施工组织设计经监理单位技术负责人审核签字后，通过专业监理工程师转交给甲施工单位。

事件2：甲施工单位依据施工合同将深基坑开挖工程分包给乙施工单位，乙施工单位将其编制的深基坑支护专项施工方案报送项目监理机构，专业监理工程师接收并审核批准了该方案。

事件3：主体工程施工过程中，因不可抗力造成损失。甲施工单位及时向项目监理机构提出索赔申请，并附有相关证明材料，要求补偿的经济损失如下：

（1）在建工程损失26万元；

（2）施工单位受伤人员医药费、补偿金4.5万元；

（3）施工机具损坏损失12万元；

（4）施工机械闲置、施工人员窝工损失5.6万元；

（5）工程清理、修复费用3.5万元。

事件4：甲施工单位组织工程竣工预验收后，向项目监理机构提交了工程竣工报验单。项目监理机构组织工程竣工验收后，向建设单位提交了工程质量评估报告。

指出事件2中专业监理工程师做法的不妥之处，写出正确做法。