酶活力浓度的测定可采用测定过量底物存在下酶促反应的初速度，此时反应呈（）
A.零级
B.一级
C.二级
D.三级
E.混合级
参考答案：B
下列字形无误的一组
A．门可罗雀 娇生贯养 再接再厉 莫名其妙
B．名列前茅 默守成规 人才辈出 虎视眈眈
C．开源节流 不经之谈 相形见绌 原形毕露
D．先发制人 民愿沸腾 不假思索 毫无疑义
水油煎成品受锅底、油脂和( )传热。
A．水
B．热气
C．气体
D．金属
