某盐酸的密度为1.095g·cm^－３，质量分数为10.0%,试计算：

（1）该盐酸的物质的量浓度是多少？

（2）200mL该盐酸跟足量的锌粒充分反应，生成气体的体积（标准状况下）是多少L？

简述超临界流体萃取的原理。