问题
选择题
实验是化学的灵魂，是化学学科的重要特征之一．下列有关实验的叙述中错误的是（ ）
A．在苯中加入溴水，振荡并静置后上层液体为橙色
B．石蜡油蒸汽通过炽热的碎瓷片表面发生反应生成气体中有烷烃和烯烃
C．无水乙醇和钠反应时，钠浮在液面上四处游动，反应缓和并放出氢气
D．蔗糖加入稀硫酸水解后，调溶液pH为碱性，再加新制Cu（OH）2，加热出现红色沉淀
答案
A、苯的密度比水小，与水不互溶，苯萃取溴后，溶液分层，苯层在在上，且为橙色，故A正确；
B、石蜡油蒸汽在碎瓷片表面受强热发生裂解反应，生成烷烃和烯烃，故B正确；
C、由于乙醇的密度比钠小，钠块沉在乙醇液面下，乙醇中含有羟基，与水比较，乙醇中羟基的O-H键更难以断裂，能与金属钠反应生成氢气，但比在水中反应安静，并不剧烈，钠粒逐渐变小，缓缓产生气泡，故C错误；
D、蔗糖在酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖是还原性糖，在碱性条件下，能与新制Cu（OH）2悬浊液反应，生成红色氧化亚铜沉淀，故D正确．
故选C．