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问题 单项选择题 A1/A2型题

酶在催化反应中决定专一性的部分是（）

A.酶蛋白

B.辅基或辅酶

C.底物的解离程度

D.B族维生素

E.催化基团

答案

参考答案：A

解答题
计算：
（1）
18
-
2
2
+|1-
2
|；        
（2）(
48
-
27
)÷
3
+
6
×2
3
．
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名词解释

酶促褐变
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