（1）体丁佳和丁斌细胞中有23对染色体，丁佳是姐姐，丁斌是弟弟，所以丁斌是22对+XY，丁佳是22对+XX．右侧染色体排序图为22对+XY，为男性，是丁斌的．

（2）生物的性状是由成对的基因控制的，成对的基因往往有显性和隐性之分．当细胞内控制某种性状的基因一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来，表现出显性性状时控制的基因有两种：两个显性或一个显性一个隐性，表现出隐性性状时控制的基因只有一种：两个都是隐性基因．已知双眼皮为显性（由基因A控制），单眼皮为隐性（由基因a控制）．因此父亲的基因为Aa，丁斌是单眼皮的基因组成是aa；．遗传图解如图：

（3）遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异．无论是男孩还是女孩，他们的相貌等特征都与其父亲、母亲之间存在着差异，这都源于生物变异现象．

故答案为：

（1）丁斌 （2）Aa；    aa  （3）变异