问题 单项选择题 A1/A2型题 酶可作为工具来检测某些血浆成分,这主要是利用酶的哪一个特性()A.极高的催化效率B.高度专一性(特异性)C.高度不稳定性D.反应的可逆性E.不易受到干扰 答案 参考答案:B