参考答案：C

解析：[考点] 仲裁协议的效力及我国关于合同的法律适用 仲裁协议的效力不仅包括对当事人的效力，对仲裁机构的效力，也包括对法院的效力，一份有效的仲裁协议对法院的效力首先表现为排除了法院对争议案件的管辖权，这也是“或裁或审”原则的体现，所以本题中合同约定既可以向仲裁机构申请仲裁又可以向法国法院起诉不符合“或裁或审”原则，根据《民事诉讼法》第 246条规定：“因在中华人民共和国境内履行中外合资经营企业合同、中外合作经营企业合同、中外合作勘探开发自然资源合同发生纠纷提起诉讼，由中华人民共和国人民法院管辖。”第44条规定：“涉外合同或涉外财产权益纠纷的当事人，可以用书面协议选择与争议有实际联系的地点的法院管辖。选择中华人民共和国人民法院管辖的，不得违反本法关于级别管辖和专属管辖的规定。”本题中，法国兰克公司和中国长城公司签订的是中外合作勘探开发自然资源合同属我国法院专属管辖，故应选C项。