A、加热高锰酸钾生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，有新的物质生成，属于化学变化，故A错；

B、氧气使带火星的木条复燃是利用氧气的支持燃烧，木条复燃是木条燃烧，属于化学变化，故B错；

C、活性炭吸附毒气是利用活性炭疏松多孔的结构，把毒气吸附在活性炭的表面，没有新的物质生成，属于物理变化，故C正确；

D、由于煤焦油、煤气与煤不是同一种物质，所以把煤隔绝空气加强热制得煤焦油、煤气等物质，说明有新的物质生成，属于化学变化，故D错．

故选C．