问题
单项选择题 A1/A2型题
人体内的淀粉酶是 （）
A.α淀粉酶
B.γ淀粉酶
C.A和C
D.β淀粉酶
E.A和B
答案
参考答案：A
解析：本题考查淀粉酶的功能，淀粉酶是最重要的水解碳水化合物的酶，属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键。
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人体内的淀粉酶是 （）
A.α淀粉酶
B.γ淀粉酶
C.A和C
D.β淀粉酶
E.A和B
参考答案：A
解析：本题考查淀粉酶的功能，淀粉酶是最重要的水解碳水化合物的酶，属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键。