问题
选择题
生活中的下列现象，属于化学变化的是（ ）
A．水分蒸发
B．菜刀生锈
C．冰雪融化
D．轮胎爆炸
答案
A、水分蒸发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
B、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．故选项正确；
C、冰雪融化的过程中的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
D、轮胎爆炸的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．
故选B．