答案：D

题目分析：A、1923年丹麦布朗特（Bronsted）和英国劳莱（Lowey）提出了酸碱质子理论，A不正确；B、活泼金属元素的氧化物不一定是碱性氧化物，例如氧化铝和过氧化钠；非金属元素的氧化物也不一定是酸性氧化物，例如CO等，B不正确；C、太阳能热水器、沼气利用不属于生物质能，C不正确；D、质谱和核磁共振不仅可用于有机小分子结构的分析，还可用于蛋白质结构的研究，D正确，答案选D。