答案：B

题目分析：A．用开水烫绿豆种子可以杀死细菌，A正确；

B．用大量清水浸泡，是为了让种子吸足水分，种皮变软，促进呼吸，提高种子的生命力，不是让绿豆种子缺氧而“死”，B错误；

C．在黑暗处植物只进行呼吸作用不进行呼吸作用，当幼苗见光进行光合作用后胚芽变绿失去口感，“把豆芽放在暗处是为了防止进行光合作用”，C正确；

D．少量种子没有发芽可能是因为种子的胚已死亡或被虫子咬坏，D正确；

故选B。