A、蜡烛受热熔化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；铁丝燃烧的过程中有新物质四氧化三铁生成，属于化学变化；玻璃破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．

B、铜生锈的过程中有新物质铜绿生成，属于化学变化．水结冰、钢锭抽成丝的过程中均没有新物质生成，均属于物理变化；故选项错误．

C、木材制成桌椅、车胎放炮的过程中均只是形状发生改变，均没有新物质生成，均属于物理变化；木炭燃烧的过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化；故选项错误．

D、高锰酸钾加热制取氧气、煤燃烧、澄清的石灰水变浑浊的过程中分别有新物质氧气、二氧化碳、碳酸钙等新物质生成，均属于化学变化．故选项正确．

故选D．