问题 单项选择题 A1型题

含维生素D相对较少的食物为()

A.动物肝脏

B.蛋黄

C.鱼

D.鱼肝油

E.豆类

答案

参考答案:D

解析:人体维生素D主要来源于皮肤中的7一脱氢胆固醇,经日光中的紫外线照射转变为胆骨化醇,即内源性维生素D3;另一来源是从摄入的食物中获得(外源性),如动物肝脏、蛋类、乳类都含有维生素D。

单项选择题
判断题