参考答案：B

解析：《担保法》第89条规定：“当事人可以约定一方向对方给付定金作为债券的担保，。债务人履行债务后，定今年应当抵作价款或则收回，给付定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。”本题中，最容易出问题的地方就是该“订金”是否为“定金”，而适用定金罚则，对此，《担保法解释》第118条规定：“当事人交付留指甲内、担保金、保证金、订约金、但没有约定定金性质的，当事人助长定金权利的，人民法院不予支持。”而本题中乙出具的收条上写的是“收到甲订金1000元”，所以甲先交的1000元依法不能发生定金的效力，不适用定金的双倍赔偿，乙只应返还1000元而不是2000元，A项错误，本题合同没有成立，故不存在违约责任，D项错误。《合同法》第42条规定：“当事人在订立合同过程中有下列情形之一，给对方造成损失的，应当承担损害赔偿责任：（1）假借订立合同，恶意进行磋商；（2）故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或则提供虚假情况；（3）有其他违背诚实信用原则的行为。”本题中，乙故意隐瞒了该车证照不齐的情况，符合第二种情况，应当承担缔约过失责任。根据以上分析，C项错误，B项错误。