用酚／氯仿法提取染色体DNA，正确的描述是（）

A.酚／氯仿等有机溶剂可使蛋白质变性

B.获得的染色体DNA都是完整的分子形式而不是断裂的DNA片段

C.释放的DNA是水溶性的

D.通常在酚／氯仿中加入少量无水乙醇

E.抽提后核酸溶液中的迹量酚不会影响后续的酶切反应