问题
选择题
下列过程中，只发生物理变化的是（ ）
A．铜器锈蚀
B．酒精挥发
C．海水制碱
D．牛奶变酸
答案
A、铜器锈蚀有新物质铜锈生成，属于化学变化；
B、酒精挥发只是酒精的状态的改变，即液态的酒精转变成气态的酒精，属于物理变化；
C、海水制碱是一个化学变化过程，属于化学变化；
D、牛奶变酸，是有机物通过各种酶的作用下发生了复杂的化学变化，转变成其它物质，属于化学变化．
故选B．
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