A、产生气体不一定有新物质生成，如干冰升华产生二氧化碳气体，故不可选；

B、一种物质的分子进入到另一种物质分子之间，没有新物质生成，属于物理变化，故不可选；

C、两种物质混合不一定有新物质生成，如酒精和水混合物，故不可选；

D、分子再分，原子重新组合成新分子过程中有新物质生成，属于化学变化，故可选．

故选D．